【工(gōng)人(rén)日(rì)報(bào)】當前糧食市(shì)場(chǎng)供應充足運行(x®íng)平穩

國(guó)家(jiā)糧食和(hé)物(wù)資儲備局糧食儲備司司長(cháng)秦玉雲今天在該局舉行(xí≈ng)的(de)新聞通(tōng)氣會(huì)上(shàng)表示，當前，我國(guó)糧食市(shì)場(chǎng)供應充足α運行(xíng)平穩。

“從(cóng)當前糧食生(shēng)産、儲備、庫存、貿易等情況分(fēn)析，國(guó)內(nèi$)糧食市(shì)場(chǎng)供應是(shì)完全有(yǒu)保障的(de)。”秦玉雲說(shuō)，今年(n←ián)夏糧量質并增，秋糧收獲接近(jìn)尾聲，全年(nián)豐收已成定局，産量将連續7年(nián)保持在1.3萬億斤以上(shàng)，這(zhè)給國(guó)內(nèi)糧φ食市(shì)場(chǎng)供應奠定了(le)堅實的(de)物(wù)質基礎。

從(cóng)糧食庫存來(lái)看(kàn)，當前，庫存總量充足，處于曆史高(gāo)位。特别是(shì)小(xiǎo)麥和(hé)稻谷兩大(dà)口糧品種占總庫存的(de )比例超過70%。以小(xiǎo)麥為(wèi)例，在連年(nián)豐收的(de)形勢下(xià)，庫存持續增加，目前可(kě)滿足1年(nián)半的(de)消費(fèi)需求，确保了(le )“谷物(wù)基本自(zì)給、口糧絕對(duì)安全”。此外(wài)，我國(guó)社會(huì)儲糧層次更為(wèi)豐富，庫存₩結構更加均衡。既有(yǒu)中央和(hé)地(dì)方政府儲備、最低(dī)收購(gòu)價糧等政策性庫存，又(yòu)有(yǒu)相(xiàng)當規模的(de)企業(yè)商品庫存>，還(hái)有(yǒu)不(bù)少(shǎo)的(de)城(chéng)鄉(xiāng)居民(mín)存糧。

據了(le)解，我國(guó)糧食供應保障能(néng)力正在不(bù)斷增強。我國(guó)每天可(♦kě)以加工(gōng)稻谷150萬噸、小(xiǎo)麥80萬噸。如(rú)果按每人(rén)每天吃(chī)1斤糧測算(suàn)，一(¶yī)天加工(gōng)出來(lái)的(de)米面夠全國(guó)人(rén)民(mín)吃(chī)2天。此外(wài)，我國(→guó)應急保障能(néng)力也(yě)顯著增強，糧食應急加工(gōng)企業(yè)達到(dào)5500多(duō)家(jiā)，36個(gè)大(dà)中城(chéng)市(sh&ì)及市(shì)場(chǎng)易波動地(dì)區(qū)成品糧油庫存保障能(néng)力都(dōu♦)在20天以上(shàng)。今年(nián)以來(lái)，國(guó)內(nèi)糧食市(shì)場(chǎng)總體(tǐ)保持運行(xíng)平穩态¥勢。

從(cóng)貿易方面來(lái)看(kàn)，國(guó)際市(shì)場(chǎng)糧食供求寬松。據國(guó)際有(yǒu)關機(jī)構預測，全球糧食産量保持高(gāo)位，小(xiǎo✔)麥産量7.8億噸、玉米12億噸、大(dà)米5.1億噸、大(dà)豆3.8億噸，均較上(shàng)年(nián)有(y✘ǒu)所增加，供需将延續寬松格局。

來(lái)源：《工(gōng)人(rén)日(rì)報(bào)》（2021年(nián)11月(yuè)4日(rìε) 8版）